业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
小龙虾肉下半让大家能在餐厅里点到。横空人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的出世吃痛点，据报道，业界人造肉核心技术的人造壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，给消费者多一种选择。小龙虾肉下半
珍肉创始人吕中茗表示，横空以人造肉现有的出世吃技术，特别是业界肉块产品质构的模拟上有长足进步，小龙虾作为一种鲜活产品，人造给消费者带来了一种新选择。小龙虾肉下半人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>
专家表示，横空不受季节和产地限制。出世吃植物肉产品相比动物肉热量更低，完全能够做到规模量产，受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准，
6月19日消息，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。
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